La mer se vide...

Les professionnels de la santé le recommande. Il faut, comme les fruits et légumes, mettre régulièrement du poisson à son menu. Oui, mais lequel ? WWF édite un petit guide du consommateur responsable. "Dépêchez-vous", avant qu'il ne soit trop tard. La polémique récente autour de la pêche au thon rouge est un prélude à ce qu'il pourrait rapidement advenir.